jueves, 17 de marzo de 2011
BIENVENIDOS A LA PRIMER GUIA EXCLUSIVA DE CASAS DE TÉ
BIENVENIDOS A LA GUÍA DEL TÉ
En estas páginas les comentaremos acerca de todas las Casas de Té que visita Eclaire-El arte del Té
En cada nota el lector podrá tener un panorama de los aspectos que consideramos que debe tener lo que se precie de ser una CASA DE TÉ.
Si hablamos de Atención nos referimos a uno de los elementos mas importantes en este particular servicio.La hospitalidad no está ajena a una Casa de Té ya que desde sus orígenes orientales es su característica.
Cuando nombramos Tetera nos referimos a la infusión en sí (Temperatura,tiempo de infusión,calidad de las hebras,etc)
Acompañamientos dulces y salados es uno de los objetivos de Eclaire,ya que buscamos la perfección en pastelería tanto en sus sabores como en su presentación.
Y el Ambiente es lo que armoniza todos los elementos anteriores.
Elegimos una calificación de una a cinco tazas de acuerdo a la siguiente escala:
Cinco Tazas: Excelente
Cuatro Tazas: Muy bueno
Tres Tazas: Bueno
Dos Tazas: Regular
Una Taza: Malo
Como toda tarea de análisis permite comentarios distintos y esperamos que nuestros lectores puedan darnos su opinión.
Nuestros mails: info@eclaire.com.ar
eclaire.te@gmail.com.ar
Esperamos que lo disfruten.
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